徐州特色點心飲食習(xí)慣與健康觀念調(diào)查問卷

尊敬的參與者:
您好！為了更詳細(xì)地了解徐州地區(qū)居民在主食口味與食物類型方面的偏好，我們設(shè)計了以下問卷。請您根據(jù)自己的實際情況填寫，您的意見將對我們的研究提供寶貴的信息。感謝您的參與！

您的性別:

A男生B女生

您的年齡:

您從事的職業(yè):

A上班族B學(xué)生C自由職業(yè)者D軍人E退休F其他

您通常多久會品嘗一次徐州特色點心?

A每天都吃B一周1-2次C一月1-2次D很少吃E從不吃

您最喜歡哪些徐州特色點心?（可多選）

蜜三刀羊角蜜江米條其他（請說明）

您認(rèn)為徐州特色點心是否價格合理?

A非常合理，物美價廉B合理，網(wǎng)紅旅游城市標(biāo)準(zhǔn)C一般，但會購買嘗鮮D非常不合理，看看就好

您是否了解徐州特色點心的歷史和文化背景?

A非常了解B了解一些C聽說過，但不了解D完全不了解

您是否愿意向外地游客推薦徐州的特色點心及文化故事?

A非常愿意B還好，有人問就介紹下C不愿意

您認(rèn)為健康早餐應(yīng)該包含哪些元素?（可多選）

A蛋白質(zhì)（如雞蛋、牛奶、豆制品）B碳水化合物（如全麥面包、燕麥、谷物）C膳食纖維（如水果、蔬菜）D健康脂肪（如堅果、種子、鱷梨）E低糖或無糖F其他（請說明）

您在選擇徐州特色點心時，會考慮其營養(yǎng)價值嗎?

A總是考慮B經(jīng)?？紤]C偶爾考慮D很少考慮E從不考慮

您認(rèn)為徐州特色點心是否可以做到低糖或無糖的改良?

A完全可以，且應(yīng)該推廣B可以嘗試，但不一定受歡迎C不太可能，傳統(tǒng)口味難以改變D不適用，特色點心本身就是甜食

您是否愿意嘗試更加健康的徐州特色點心（例如使用全麥、低糖或無糖配方）?

A非常愿意B愿意嘗試C不太愿意D完全不愿意

您認(rèn)為徐州特色點心的分量大小是否適中?

A太大了，應(yīng)該減少分量B適中，剛剛好C太小了，應(yīng)該增加分量

您是否認(rèn)為徐州特色點心可以作為日常早餐的一部分?

A是的，可以偶爾替代B不適合，只能作為偶爾的甜點C視情況而定，例如特殊場合

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