員工餐廳滿意度調(diào)查問卷11月(管理者代表)
1. 您對餐廳整體衛(wèi)生狀況是否滿意?
滿意
衛(wèi)生狀況差
2. 您對餐具消毒情況是否滿意?
滿意
消毒不及時
3. 您對餐具潔凈度方面是否滿意?
滿意
餐具不干凈
4. 您對餐廳操作人員防護(hù)口罩佩戴規(guī)范性是否滿意?
滿意
佩戴不規(guī)范
5. 您對餐廳操作人員著裝整潔規(guī)范是否滿意?
滿意
著裝不整潔
6. 您對餐廳食用油品質(zhì)是否滿意?
滿意
品質(zhì)不佳
7. 您對餐廳肉類食材品質(zhì)是否滿意?
滿意
品質(zhì)不佳
8. 您對餐廳蔬菜新鮮度是否滿意?
滿意
品質(zhì)不佳
9. 您對菜品的放鹽量是否滿意?
滿意
太淡
太咸
10. 您對菜品的放油量是否滿意?
滿意
油偏少
油太大
11. 您對菜品的辣味是否滿意?
滿意
偏辣
太辣
12. 您對早餐品種是否滿意?
滿意
品種太少
13. 您對中餐品種是否滿意?
滿意
品種太少
14. 您對晚餐品種是否滿意?
滿意
品種太少
15. 您對菜品葷素搭配是否滿意?
滿意
葷菜品種偏少
素菜品種偏少
16. 您對面食份量是否滿意?
滿意
量過大
量太小
17. 您對菜品份量是否滿意?
滿意
量過大
量太小
18. 您對葷菜中肉類配比是否滿意?
滿意
含肉過多
含肉太少
19. 您對餐廳工作人員服務(wù)態(tài)度是否滿意?
滿意
服務(wù)態(tài)度差
20. 您對承包方管理水平是否滿意?
滿意
管理有待提升
21. 您對大堂餐桌清理及時性是否滿意?
滿意
清理不及時
22. 您對餐廳室溫舒適度是否滿意?
滿意
空調(diào)開放不及時
23. 您認(rèn)為餐廳是否存在餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象?
合理
存在浪費(fèi)現(xiàn)象
浪費(fèi)較嚴(yán)重
24. 您認(rèn)為餐廳食品售價是否合理?
合理
偏貴
25. 【總體評價】您對餐廳服務(wù)質(zhì)量綜合評價(百分制)?
滿意(80分以上)
基本滿意(70-80分)
不滿意(70分以下)
26. 您認(rèn)為本月值得點(diǎn)贊推薦的菜品是?
27. 您對餐廳改善的意見和建議?
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